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第六十四章 再來一碗 (第一更!

小說:才高九斗| 作者:夢未眠| 類別:其他小說

樓外飛雪漫天,樓內熱鬧非凡。

琵琶聲鏗鏘熱烈,錚錚聲似顆顆珍珠在玉盤上跳動,又似高山之上的飛湍急流叮咚作響。

大家沉浸在美妙的音樂旋律當中,沉醉不知歸路。

這時候,人群里突兀的傳來一聲吆喝:「小二,給我來一碗麻辣燙1

嗡!

大家的腦海裡邊彷彿有一根彈奏的琴弦突然間崩斷了,瞬間猶如從宿醉當中清醒過來,心裡邊只感覺惆悵難受,美妙悠然的心情自然也是被破壞了,一個個眼神怒視的看向那個大聲喊叫的人。

吆喝的是一個胖子,見大家眼神不善的看著自己,胖子尷尬地縮了縮腦袋,意識到自己剛才的喊話打擾到大家的雅興,不過,胖子轉念一想就立馬不高興了,你們一個個來酒樓不吃東西不點餐只聽管聽歌賞樂,這歌能餵飽肚子不成?

小二跑到胖子身邊,笑道:「客官,你可真是慧眼如炬!這麻辣燙現在可是我們酒樓的招牌菜,色香味俱全,包您吃得流連忘返。我們老闆說了,今天凡是點麻辣燙的客人,都給安排一份大的,另外還增送一張優惠券1

胖子不以為意,他本身是一個喜歡享受美食的恩,除了皇朝裡邊的那些珍稀佳肴他沒機會嘗試。偌大的天都城,十里八外的美食他都嘗試過,這嘴自然是刁得狠。

方才他見到菜單上邊的菜名有一道,名叫麻辣燙,倒是第一次聽說這種食物的名字,怪新鮮的!

聽到小二將招牌菜吹噓得都快頂破天,胖子心裡冷笑,怎麼好吃,只怕這牛皮吹大了,待會下不來台。

小二連忙叫跑進廚房裡邊準備,少頃,走出廚房時手裡已經端著一個大盤,這盤子上邊放著一個造型古怪的瓷碗。

這瓷碗,由上下兩層陶瓷構成,上層瓷薄,下層瓷厚,中間鏤空,旁邊兩側的頂部穿一至兩個注水圓孔。

這種雙層碗主要是是為了保溫而設計的,名字叫做「溫盤」。

使用時只要向盤內夾層外邊的注水孔直接注入熱水保溫,比爐盤燒炭來得安全。

此時已是寒冬臘月,麻辣燙一旦出鍋,如果沒有做好保溫措施,上到桌子就很容易變涼。為了尋找保溫的方法,林宇可是花費了不少時間,最後決定用「溫盤」來盛放麻辣燙,一來不用木炭燃燒安全方便,二來則是因為這溫盤看起來美觀大氣。

眾人客人的的注意力都不放在溫盤上邊。

畢竟這溫盤乃是冬天大家用來儲溫食物,使盛入淺盤的食物保溫,達到妨冷的效果,這在生活中還算常見,沒有什麼特別的。

這時候…

一股特別香味在空氣中飄蕩。

香甜,香辣,刺鼻!

如此香味立馬吸引了大家的注意!

這是什麼味道,竟然如此的香!

大家紛紛冒出疑問。

腦袋四處張望,最後目光不約而同的全部落在小二手裡的那一碗溫盤。

將溫盤小心地放在桌上,小二對著胖子笑道:「客官您請慢用,小心燙。這是您的優惠券。」小二放下優惠券,隨後轉身離開。

胖子看了一眼溫盤裡邊的食物,搖了搖頭,顯得有些失望,虧小二還說這是酒樓裡邊的招牌菜,雖然還沒嘗試味道,但胖子已經對這個所謂的麻辣燙大打折扣。太沒有講究了,食物亂放,沒有任何美感,看起來也讓人提不起半點食慾。

酒樓三樓,白小雪見到胖子搖了搖頭,緊緊拽住林宇的袖子說道:「林宇,你看底下那位客人,還沒動勺子就開始已經開始搖頭了。這麻辣燙大家會不會嫌棄不好吃埃

之前我就覺得這麻辣燙雖然味道不錯,但外表看起來真的不怎麼好看。這次酒樓開張雖然是吸引了不少客人進來,但是如果這麻辣燙還是不好吃,留住不住客人的話,大家最後還是會跑去獨孤家的酒樓了。」

林宇見白小雪緊張的看著自己,粉嘟嘟的臉蛋看起來非常可愛,忍不住在她的臉上捏了幾下。

林宇笑道:「白小姐此言差矣,其實食物的好吃與否不能只看外表,要親自的嘗試一番才能知道。白小姐你難道忘記,當日你那風殘雲卷的勇猛之姿了嗎?」

白小雪鬧了個大紅臉,知道林宇是故意調侃自己,將林宇的手打掉,轉頭看向一樓,嘀咕道:「要是待會被大家嫌棄,看你怎麼…」話還說完,她的眼睛卻突然瞪得大大的,睫毛閃閃,小嘴微張,臉上布滿驚訝的表情!

注意到白小雪的反應,林宇看向一樓,嘴角慢慢的也出現了一個微微的弧度。

……

……

麻辣燙擺放在面前,冒著熱騰騰的白氣,從外表上來難看,很難能夠引起食慾,就香味而言還是有可取之地,真的非常香!目前為止,胖子還沒聞到比麻辣燙更香的食物。

但胖子沒注意到的是,此時四周的目光全部落在他的身上。

想著如果不吃掉也是一種浪費,胖子便拿起拿起放在桌子的匙,輕輕的起一口熱湯,將上邊的熱氣吹散。

這熱湯乃是是由土雞剁成肉塊,加入適量的料酒,少許白鹽,倒入少量清水,腌制而成,為了讓味道更加的香甜濃郁,林宇還特地加了一些碾碎的大骨粉末、香菇泡發、冬筍切片、香甜紅棗、大量薑片、配上煲湯的五香八角、辣椒等料。..

「吸溜1

胖子喝了一口。

一股麻辣的香味瞬間炸開,刺激的香味瞬間席捲整個口腔。

胖子目光一亮,立馬抽出桌子的筷子,猶如一名劍客,手中的筷子像似一把利刃,每揮出一下,溫盤裡邊的食物立馬減少一個。

「砸吧,砸吧。」

整個酒樓都是胖子大快朵頤的聲音。

「咕嘟1

周圍的食客見識到胖子的吃法,忍不住咽了唾沫。

「嗝~」

不一會兒,一個響亮的飽嗝打了出來。

胖子吃得大汗淋漓,摸著肚皮意猶未盡,大聲喊道。

「小二,再來一碗1