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第379章 八品吳承恩

小說:官場調教| 作者:八月炸(書館)| 類別:歷史軍事

第6章第五卷龍騰西山

第379節第379章八品吳承恩

第二天吃早飯的時候,杜天虎沒有下來。

鄧玉傑給黑鐵膽說,黑縣長,杜縣長說他肚子不舒服。早餐就不吃了,上車的時候再叫他。

張大彪聽了鄧玉傑的話直想笑,別人怎麼會知道杜天虎起不來床的真正原因呢?

是啊,一個堂堂的常委副縣長,因為打牌一夜沒睡,這事要是說給吳仁寶,他肯定不相信。

聽罷飯,大家稍事休息,就過江北上。

江蘇省委組織部的小蘇對黑鐵膽說,黑縣長,江蘇省總體上講,發展的實力的速度在全國都是名列前茅的,但我們江蘇省內部,發展也很不平衡,比如蘇南和蘇北的差距就很大。

比如江陰和靖江僅一江之隔,發展的面貌就大為不同。眼下,靖江已經划出了兩個鄉鎮,讓江陰來江來發展,目的是以先富帶後富。

黑鐵膽說,這個辦法不錯,打破了行政的區劃,以經濟來重建發展版塊。

過靖江、泰州,到了江都,再往北,幾乎就是沿著大運河前行了。

中午,一行人在高郵吃飯。

小蘇說,高郵市因秦王嬴政時築高台、置郵亭,故名高郵,別稱秦郵,「華夏一郵邑,神州無同類」,是全國2000多個縣市中唯一以「郵」命名的城市。

黑鐵膽說,高郵這個地方我知道,很有名,一是這裡的雙黃蛋,二是這裡出了個大作家汪曾祺。

小蘇說,不錯,這裡河網交錯,水域遼闊,小魚、小蝦、小螺、小河蚌隨處可見。人們利用這一優勢,大養雞、鴨、鵝。經過若干的辛勤勞動,培育出了「高郵麻鴨」。這種鴨不但產蛋率高,而且能產「雙黃蛋」,實為華夏一絕。高郵麻鴨生的蛋個頭大,每隻重量有75克至85克不等,雙黃蛋則更大,每隻重量為130克至150克。這裡最著名的特產就是「雙黃鴨蛋」,一隻蛋內有兩個黃,甚至三個黃。高郵鹹鴨蛋以蛋黃顏色紅油多而馳名於世。將雙黃鹹蛋煮熟剖開,蛋白如凝脂白玉,蛋黃似紅橘流丹,賞心悅目,別具風味,營養豐富,令人叫絕。

汪曾祺是中國一流的鄉土作家,他寫的劇本「沙家濱」早就成了經典。

中午這頓飯,雖說不是特別豐盛,卻很有地方風味,大家吃了都說好。

高郵餐飲屬於淮揚菜系,大菜的名稱也展示了地方特色和人文氣息:七大名宴——全鴨宴、少游宴、少游蝦宴、汪氏家宴、盂城驛宴、清真宴、珠湖魚宴;十大名菜:香酥麻鴨、雪花豆腐、砂鍋天地鴨、金絲魚片、火包魚圓、芙蓉瓜魚、叉燒野鴨塌、軟脰長魚、界首乾絲、珠湖三鮮,個個令人垂涎欲滴,滿足眼福口福。

高郵還有很多特色小吃,最有名的小吃便是高郵陽春麵了。與上海、南京的口味清淡的陽春麵相比,高郵的陽春麵有大大的不同之處。特別的地方在於麵湯,用熬制過的醬油,蔥花、蝦皮、精鹽、暈油或者素油等其它佐料調製而成,水面入鍋翻滾幾下便用長長的竹筷撈出放入面碗之中,細細的麵條韌而不硬,略生而不粘牙,麵湯色彩濃郁,鮮美可口,配上點香菜,濃烈中透出一絲清甜,面吃完了,湯一滴也不願放棄。在當地小吃店,以及大雅之堂都有陽春麵的一席之地,也是當地人民必向來賓隆重推薦的一道飲食。

黑鐵膽一連吃了兩碗陽春麵。

在吃飯時候,黑鐵膽還對王帥民和李士珍講,咱們白龍湖的雙黃蛋,不比這裡的差,下一步咱們要注重包裝和宣傳,創出咱們自己的品牌。

王帥民說,好的,黑縣長,我們也在考慮成立一家龍頭公司,走公司加農戶的發展路子。

黑鐵膽說,很好,認真研究一下。花莎莎就在這裡嘛,可以與她們的木蘭集團談談。看能不能合作一把?

王帥民說,好的,我想花總也會感興趣的吧。

吃罷飯,黑鐵膽感嘆道,「千年古驛站,秀美高郵湖」,高郵值得您為她而駐足、流連!

車過淮安時,黑鐵膽讓停了下來,他提議參觀一下周恩來故居。

可一到淮安,黑鐵膽卻發現這裡的文化底蘊特別豐厚,於是決定在此轉上一天。同志們這次出來,時間抓的很緊,主要是參觀學習,還沒有看什麼景點。黑鐵膽就說,歇馬淮安,放鬆一下。

淮安市,2001年由原淮陰市更名而來,地處淮河與京杭大運河交點。這裡秦時置縣,至今已有2200多年的歷史,歷史上曾是漕運樞紐、鹽運要衝,駐有漕運總督府,明清鼎盛時與蘇州、杭州、揚州並稱為運河沿線的「四大都市」,有「運河之都」之稱。

黑鐵膽是聽了小蘇有關淮安的名人介紹後,才決定在這裡停留一天的。

小蘇對他講,淮安人文答萃。漢代有大軍事家韓信、漢賦大家枚乘。三國兩晉南北朝時有建安七子之一的陳琳、有吳國丞相步騭、有魏國大司馬陳騫。唐時有典故「轅門斬子」中的宰相李珏、宋時有蘇門四學士之五的張耒、有四大巾幗英雄之一的梁紅玉。明代有《西遊記》的作者吳承恩。清代有民族英雄關天培、有《老殘遊記》的作者劉鶚、有「揚州八怪」之一的邊壽民、圍棋四大家之首的梁魏今、有晚清名臣、直隸總督、北洋大臣楊士驤等。

到了近現代,淮安更是名人輩出。在這裡,有中華人民共和國開國總理周恩來、有甲骨學的奠基者之一羅振玉、有社會活動家、教育家、新聞出版家